红豆绿豆钵仔糕
钵仔糕是广东省的地方特色传统糕点小吃之一。以爽滑可口、口味丰富著称。主料是粘米粉和澄面,味甜。钵仔糕可以分成两大类:老式钵仔糕和水晶钵仔糕。老式钵仔糕在以前比较多,现在多见的是水晶钵仔糕。
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步骤1/8
准备好材料,在温开水中加25g白砂糖,混合成糖水备用
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步骤2/8
取200g钵仔糕粉放入容器中加入300g清水搅拌
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步骤3/8
再把300g糖水加入继续搅拌
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步骤4/8
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现在准备蒸,蒸20分钟
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步骤5/8
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开始蒸之前的图片
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步骤6/8
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蒸好之后,哇
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步骤7/8
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特写
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最后一步
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放在餐桌上,待凉点放去冰箱
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发布于 2016-08-22
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