芝士软香球（君之配方）
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步骤1/8
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黄油软化 加入细砂糖打发
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步骤2/8
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加入奶油奶酪 搅打均匀
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步骤3/8
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加入蛋清 搅打均匀 成为浓稠的糊状
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步骤4/8
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低筋面粉和泡打粉混合过筛加入芝士糊里
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步骤5/8
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用刮刀拌到没有干粉的状态 此时的面团应是湿润但不粘手的
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步骤6/8
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取一小块面团 用手轻轻团成球
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步骤7/8
将烤箱预热到上下火190度
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最后一步
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把做好的小球摆在铺了锡纸的烤盘上 放入预热好的烤箱中层 烤十三分钟左右 直到表面金黄就可以出炉了 烤好的小球放入密封罐 过夜后即可食用
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-23
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