蒜蓉茄子
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步骤1/6
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茄子划开，放入烤箱烤熟
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步骤2/6
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将猪肉，青红椒，香菜一起剁碎，并放入盐，胡椒粉，大茴香粉，酱油，味精，鸡精，香油调匀
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步骤3/6
大蒜去皮剁碎
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步骤4/6
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将蒜泥放入油锅中炒香同时放入肉馅炒熟，放入蚝油
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步骤5/6
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将炒好的肉馅放入烤过的茄子上放如烤箱，烤5分钟
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最后一步
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出炉撒上芝麻和孜然
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-24
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