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炒秋葵的做法

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炒秋葵

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10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉或腊肉

、

秋葵

、

胡萝卜

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
胡萝卜切片，肉切片
步骤2/5 点击查看大图
秋葵洗净打水焯
步骤3/5 点击查看大图
焯变色马上捞出过凉水后切片
步骤4/5 点击查看大图
锅内放油热后加肉，胡萝卜翻炒一会，放入秋葵继续炒，加盐炒匀出锅
最后一步点击查看大图
第一次做秋葵，吃着有点不习惯。（建议想做秋葵的新手炒菜时少放秋葵，多放些胡萝卜。秋葵焯水后一切后粘粘的，炒菜时粘液还会挂锅要少加点水炒）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-24

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