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美味～吉林煎粉的做法

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美味～吉林煎粉

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10分钟左右 | 配菜(中级)

粉坨 250g

、

香菜少许

、

蒜末少许

、

芝麻酱 2勺

、

辣椒油少许

、

米醋少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材，超市买的粉坨，食材准备就绪
步骤2/6 点击查看大图
把粉坨切成小块，如喜欢吃肉肉的口感可以切稍大一点。
步骤3/6 点击查看大图
锅内倒少许油，放入粉，要小火慢慢煎，火大会糊
步骤4/6 点击查看大图
煎一会，等粉变透明了就差不多了，在这过程中一定要勤翻炒，大概7、8分钟吧就可以出锅了。
步骤5/6 点击查看大图
盛到碗里，倒入开水、芝麻酱、香菜、蒜末、米醋、辣椒油
最后一步点击查看大图
搅拌开，开造吧！哈哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-25

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