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素拌

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食尚煮易爱下厨

最近刻意减少油脂的摄入，做菜尽量以蒸菜或凉拌，素菜吃的较多，对瘦身阶段控制体重很有帮助，健康快手菜值得推荐！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
胡萝卜 1根
、
玉米 1根
、
黄瓜 1根
、
腐竹 1枝
、
香菜 1棵
、
辣椒 1个
、
盐 3克
、
香油 少许
、
亚麻籽油 适量
、
米醋 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

食尚煮易小贴士：腐竹提前浸泡或用开水浸泡可以快速软化，去除豆腥味。胡萝卜也可以生拌，食尚认为焯一下水好吃多了。用盐代替生抽，菜品色泽看起来清清爽爽，适合减肥瘦身食用。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-08-25

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