简易版双皮奶
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每次做完蛋挞 都会剩下蛋清 炒着吃说实在的没有蛋黄也不是很好吃 这次做完蛋挞就想到了双皮奶 试着做了一下 成功了 闺女非常喜欢 都被她吃掉了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
把牛奶白砂糖混合 稍微加热一下 我就加热了30秒 搅拌至白砂糖全部融化 晾凉 把其它食材全部放进去 用打蛋器将蛋清打散
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步骤2/3
用筛子将搅拌好的液体过滤两次
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最后一步
点击查看大图
放入蒸锅 中火蒸10分钟 然后关火不要揭盖 闷10分钟就好了
小贴士
糖可以根据自己的喜好添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
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