宝宝糯米蛋
所有的材料大家根据自己的需要放,多了少了无所谓 ,最好菜和米饭是1:1混合,菜多一点都行
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步骤1/6
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糯米和大米洗净浸泡4小时
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步骤2/6
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黄瓜.胡萝卜.香菇切丁。豌豆,玉米买的冷冻的,温水解冻后沥干,牛肉煮一会切丁比较容易。
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步骤3/6
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所有材料放一起,加入宝宝酱油,3.4滴老抽,少许盐拌均匀
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步骤4/6
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鸡蛋先敲个小洞,蛋清倒出来,在抠大一点,放入糯米,然后放手掌震两下,装九分满,包上锡纸
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步骤5/6
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放入蒸锅,大火45分钟,冷却后放入冰箱冷藏
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最后一步
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吃的时候,拿出来蒸一下就可以了
宝宝不适合吃全部糯米的,所以我放了一半糯米一半大米
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-26
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