西红柿炒鸡蛋
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步骤1/9
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西红柿切小十字,小锅中倒入清水,烧开水后放入西红柿,将西红柿烧至'皮开肉绽',即可捞出,扒掉它的'衣服'
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步骤2/9
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西红柿去蒂切块
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步骤3/9
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鸡蛋加盐打散
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步骤4/9
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锅中倒油烧热,倒入蛋液
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步骤5/9
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用锅铲转圈打散蛋液至鸡蛋块,捞出备用
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步骤6/9
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锅底留油,放入大葱,爆香
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步骤7/9
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倒入西红柿翻炒
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步骤8/9
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倒入鸡蛋与西红柿一同翻炒,倒入适量盐和少量酱油翻炒
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最后一步
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装盘出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-27
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