豉汁蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/3
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排骨洗干净、用料酒、盐腌制一会
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步骤2/3
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把多余的水分去除、加入鸡精、豆豉或者蒸鱼豉油、➕几片生姜、辣椒粉按自己口味加不加都可以、大火蒸30钟！（我这里没有说放油、可放可不放、喜欢清淡一点就不用放、本身排骨里面是有油分的）
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最后一步
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吃的时候端出、用筷子拌匀就可以开吃啦……
小贴士
主图是美妍吃到一半才想起来拍图的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-27
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