香煎老豆腐
老公特别爱吃豆腐。怎么做都爱吃。这种做法简单，味道还不单调。
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步骤1/6
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老豆腐切1.5厘米厚度的块。用盐水浸泡半小时。
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步骤2/6
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热锅凉油下锅煎。大火。
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步骤3/6
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两面金黄。不粘锅就是好。
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步骤4/6
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撒粉，我的粉是黑胡椒和孜然粉。撒盐少许，多撒一点，因为粉会掉。并且要不断翻面撒。油可以固定粉粉的附着在豆腐表面。这个过程尽量小火就好。
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步骤5/6
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特别棒。外焦里嫩。
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最后一步
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方便。好吃
粉粉类の最好有一种，椒盐孜然粉胡椒粉烧烤粉都可以。蘸酱可以是各种。我喜欢蒜蓉辣酱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-28
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