烤紫薯
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我妈妈一直很爱吃紫薯，以及冬天路边的烤红薯，正好在网上买了超级袖珍的珍珠紫薯，小小的一个很可爱，就拿来烤一烤吃。
食材清单
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切墩(初级)
珍珠紫薯
300g
、
锡箔纸
少量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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珍珠紫薯洗干净，切掉两头。
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步骤2/4
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用锡箔纸包起来，这样可以锁住水分，看出来不会太干。
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步骤3/4
烤箱提前预热，我的是长帝的初级烤箱，紫薯比较小，中层180度烤38分钟就够了，如果你烤大个的紫薯，可以把温度调高个5-10度，时间延长十分钟。
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最后一步
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时间到了以后在烤箱里闷个十分钟，出炉后把锡箔纸去掉就可以吃啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-28
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