番茄豆腐海鱼汤
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步骤1/9
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处理海鱼，清洗切段
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步骤2/9
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番茄切块，告诉大家一个方法：如果你不喜欢番茄的酸味，把番茄对半切开，把蒂下面那个白色的芯切掉就不会酸了。
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步骤3/9
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豆腐切小块
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步骤4/9
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生姜拍碎
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步骤5/9
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先炒番茄，番茄炒至出水。
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步骤6/9
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放水烧开，最好是热水。
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步骤7/9
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把生姜和鱼放进汤里煮，不需要翻动。
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步骤8/9
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煮几分钟后，汤开始变浓，这时候把切成小块的豆腐放进汤里一起煮。
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最后一步
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放少许盐调味，起锅前撒上葱花。汤味道非常的鲜，加上番茄的酸甜。对于不喜欢油腻食物的人来说，非常的清爽。营养很足，也适合小朋友哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-08-28
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