红烧肉(偏甜版)
快到秋季了,红烧肉是秋季必备的一到佳肴~快来一起学做吧~
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步骤1/10
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准备好葱姜蒜(如图)
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步骤2/10
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五花肉过水煮10分钟切块(如图)
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步骤3/10
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下油5~10分钟炒至金黄色(如图)
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步骤4/10
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锅洗干净后加入油再加入几颗冰糖(如图)
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步骤5/10
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冰糖化开炒刚才准备好的肉(加点老抽一起炒) 糖色一定要上好
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步骤6/10
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加入可乐葱姜蒜一起煮
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步骤7/10
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闷煮30分钟后加入土豆红薯(要切块) 中间水煮少了加入可乐,尽量别加水
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步骤8/10
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煮15分钟后加入葱再煮5分钟
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步骤9/10
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可以啦享用啦~
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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