红烧鸡爪
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烹饪步骤
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凉水下锅,没过鸡爪呆水开焯一下,沥出放入凉水待用,锅中放比平时炒菜多一点的油,油开放糖和酱油不停搅拌,大概搅拌十几下放鸡爪,不停翻炒,上色了就可以倒水大概俩碗水,放入盐,尝下有点咸就可以了,大火收汁,就可以了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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