火腿玉子烧
很简单快手的一道菜,而且颜值高,小朋友特别喜欢哦!
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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葱切成葱花,火腿切成小小的丁丁(别太大了)。
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步骤3/7
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将鸡蛋,火腿,葱花,油,糖,盐,牛奶倒一起搅拌均匀。
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步骤4/7
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少许油润一下锅,多的倒出来。(鸡蛋糊里有油的,所以不用太多油)
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步骤5/7
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小火慢慢的煎,下面凝固的时候就卷起。
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步骤6/7
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慢慢的卷,慢慢的推,注意一定是小火。煎完以后放微波炉叮1分钟,以防蛋液没熟透,不好整形切开。
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最后一步
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放凉后切成6份放盘子里,挤上沙律酱,完成!
没有火腿可以用火腿肠,沙律酱番茄酱随自己喜欢。要小火,小火,小火!重要的事情说三遍。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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