海皇粉丝煲➕玉米黑米饼
按照自己的口味加调料,我们家比较重口味,妹子们可以自己试一下自己调的会不会咸,酌情加水!
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步骤1/16
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1粉丝泡软
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步骤2/16
2鱿鱼洗净切丝
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步骤3/16
3虾米洗净
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步骤4/16
4所有酱料调成酱汁
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步骤5/16
5鱿鱼放进炒锅炒2分钟
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步骤6/16
放入虾米
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步骤7/16
一个砂锅、放进洋葱铺在锅底
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步骤8/16
放入鱿鱼丝,虾米,粉丝放在最上面
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步骤9/16
将汁倒进砂锅内没(mo)过食材,酌情加水,每个人砂锅不同
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步骤10/16
盖上盖子大火烧开小火焖至收汁
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步骤11/16
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接着玉米黑米饼
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步骤12/16
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玉米面白面混合,用温水将酵母粉化开,把酵母水倒进去将两者混合均匀搅拌均匀,成面糊。静止10分钟
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步骤13/16
黑米面白面混合,将酵母粉用温水化开,倒入混合粉内搅拌均匀成面糊,静止10分钟
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步骤14/16
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电饼铛预热,面糊加入白砂糖,倒入一勺面糊,小火至成型凝固,反面煎至两面金黄,将大饼切两半。饼就做好了,两种饼做法一样,只是粉不同
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步骤15/16
做菜时间大概1小时,看锅汁收差不多了,玉米饼做好了,就可以开始一餐了
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最后一步
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成品,摆盘可以在某宝或者某东买
两个饼都要加白砂糖哦!甜度自己调整好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
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