农家小炒肉
前些天自家小院种的小辣椒熟了,红红的很惹人爱,心里想这么新鲜的小辣椒做些什么好呢,结果就想到了农家小炒肉,还蛮荤素搭配的,于是就做了这道菜
-
步骤1/15
点击查看大图
先上个做好的成果吧!
-
步骤2/15
点击查看大图
杭椒和小辣椒放水里洗净,可以在水中放一点点盐浸泡一会儿再洗
-
步骤3/15
点击查看大图
杭椒去除根部,然后剖开成两半,把里面的籽和白的部分去除
-
步骤4/15
点击查看大图
五花肉切成图中大小的片就行啦!有能力的还可以比这个更薄
-
步骤5/15
点击查看大图
蒜切片
-
步骤6/15
点击查看大图
小米椒切成小圈圈这样的
-
步骤7/15
点击查看大图
开火,肉下锅煸炒。PS:我用的不粘锅,所以不用放油,五花肉本身的油脂就够了
-
步骤8/15
点击查看大图
放点酱油,八分熟时捞出备用
-
步骤9/15
点击查看大图
锅中放点点油
-
步骤10/15
点击查看大图
油热后放入小米椒和蒜片炒出香味
-
步骤11/15
点击查看大图
再把处理好的杭椒放进去炒至变软
-
步骤12/15
点击查看大图
把肉也放进去一起炒,加点蚝油
-
步骤13/15
点击查看大图
放盐,因为放了蚝油所以盐少放
-
步骤14/15
点击查看大图
放糖和豆瓣酱,豆瓣酱忘记照了
-
最后一步
点击查看大图
再翻炒片刻出锅!!
杭椒和辣椒的都可以依自己口味多加或少减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-08-29
农家小炒肉的其他做法
农家小炒肉的相关分类
农家小炒肉的相关推荐
-
#巨下饭的家常菜#自制奶茶
430219人看过 -
#我们约饭吧#自制珍珠奶茶
2029272人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#酱香啤酒鸭边腿
98346人看过 -
农家辣椒炒肉
59375人看过 -
农家小炒肉
9186人看过 -
#舌尖上的端午#自制奶霜珍珠奶茶
105891人看过 -
豆瓣酱烧鸡
85557人看过 -
热乎地道🔥老贵州清汤火锅咕嘟嘟过立冬!
126741人看过 -
自制奶茶
793949人看过 -
家常鸭
17227人看过 -
自制珍珠奶茶|日食记
9574084人看过 -
#安佳真草饲 营养护全家#奶油酸奶
17990人看过