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鲅鱼水饺

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假文艺的真吃货

自驾游途径烟台，火车站附近不起眼的一家胖胖饺子馆，鲅鱼水饺的鲜美初试难忘！皮薄陷足。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
鲅鱼馅儿 500g
、
肉末 200g
、
韭菜 100g
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
油 适量
烹饪步骤
小贴士

肉末加五花肉口感更好，但是家人都不爱吃肥肉，所以我加了瘦里脊肉，实在没法预估数量，常做菜的应该能把握分寸。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-05

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