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奥利奥炒酸奶（无需炒冰机版） | 太阳猫早餐

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前天晚上睡觉前，突然看到“炒酸奶”的食谱，即使平时不咋吃奥利奥的我，也有点嘴馋，尤其是炒的过程还挺魔性。 炒酸奶，以酸奶为主要原料，配以坚果、新鲜水果等辅料，经炒冰机快速制冷凝固而成，由于制作过程中用的是铲子，制作动作更像炒菜，故称之为炒酸奶。 但是大多数人不可能为了炒酸奶就买制冰机呀，所以我们可以用冻的。 食谱来自 劲纹儿
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
奥利奥 6片
、
酸奶 150g
、
葡萄干 20g
、
脆谷乐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 炒酸奶一般来说是用炒冰机做的，但是如果没有炒冰机，用大平盘和小铲子，自己在家里也可以做了~ 2. 食谱中做的酸奶还比较厚的，如果想要薄一点的就将分量减半或者将容器加大，想要厚一点的反之，只是越厚的酸奶冻的时间越长。酸奶炒好之后非常容易化掉，记得吃多少做多少！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-05

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