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紫薯蛋黄酥（清真）

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echochen1949

豆沙太难包了，基本手都把烘烤过的蛋黄粘下来，换个紫薯。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
中筋面粉（水油皮） 225g
、
白糖（水油皮） 45g
、
清水（水油皮） 90g
、
花生油/黄油（水油皮） 75g
、
紫薯（馅料） 适量
、
牛奶/酸奶（馅料） 适量
、
低筋面粉（油酥） 180g
、
黄油（油酥） 100g
、
高度白酒 适量
、
蛋液 1个
、
黑芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-05

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