香葱拌毛蚶
毛蚶南方叫赤贝,大的可以做刺身,小的适合白灼凉拌。
-
步骤1/6
点击查看大图
所需食材。半锅水烧开下二斤毛蚶煮到开口,捞出过凉水冲洗,剥出贝肉,另需六七根香葱、四瓣蒜、三个朝天椒、一小块姜,
-
步骤2/6
点击查看大图
葱切三厘米左右段,姜蒜切捣碎成蓉辣椒切碎。
-
步骤3/6
点击查看大图
码好,加入两勺白醋,一勺盐,一勺糖拌匀
-
步骤4/6
点击查看大图
香葱脆爽,贝肉鲜嫩。
-
步骤5/6
点击查看大图
适合配冰凉的啤酒
-
最后一步
点击查看大图
开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-06
香葱拌毛蚶的其他做法
香葱拌毛蚶的相关分类
香葱拌毛蚶的相关推荐
-
神粥一号
2276752人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74026974人看过 -
鲜掉眉毛的鲜虾菌菇汤
38887人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18866283人看过 -
出彩毛蚶
160705人看过 -
皮蛋豆腐
31143779人看过 -
醋溜土豆丝
252841人看过 -
炸菠菜丸子
1793330人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!!低卡美味西兰花香菇炒虾仁
458499人看过 -
擂椒皮蛋拌茄子#味达美·名厨汁味正当夏#
264080人看过 -
肉酱椒椒撕茄条
42694人看过 -
#夏日开胃餐#自制冰红茶
4379051人看过