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魔鬼蛋的做法

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魔鬼蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 6个

、

牛油果 1个

、

橄榄油少量

、

胡椒少量

、

parsley西芹粉？少量

、

辣椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
鸡蛋煮熟后，敲裂蛋壳浸入冷水（可以让鸡蛋特别容易剥壳），待冷10分钟左右。切开鸡蛋把蛋黄用勺子挖出放置在大碗中。
步骤2/4 点击查看大图
剥皮牛油果放入大碗中，加入少量橄榄油、西芹粉、胡椒粉。碾碎成糊状。如果觉得太干，可以再少量加入橄榄油。
步骤3/4 点击查看大图
用勺子小心装入鸡蛋中，记得每个鸡蛋要装满满。然后在表面撒上辣椒粉。
最后一步点击查看大图
调料合影:)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-07

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