香煎五花肉
小时候奶奶做过，怀念以前的味道……
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步骤1/6
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五花肉用水煮一会，这样容易熟一些
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步骤2/6
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放在盘里准备调味
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步骤3/6
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里面放了鸡精、胡椒粉、料酒、一个鸡蛋、面粉当然别忘了盐，搅拌均匀。
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步骤4/6
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下锅开始煎
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步骤5/6
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要煎到金黄色，火要小点，记得要用筷子试试有没有熟
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最后一步
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装盘，出锅，嘎嘣脆，好吃不油腻，记得最好准备一碗青菜，这样就不会很腻啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-07
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