辣炒蛏子
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烹饪步骤
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步骤1/2
蛏子就是买回来油和盐放一点在盆里吐沙，要保证买新鲜的蛏子哦！
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最后一步
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蛏子焯水，沥水备用。大火洋葱片干辣椒姜葱蒜瓣还有花椒爆香，然后放豆瓣酱，炒红油。放蛏子，倒入一点醋酱油和料酒，倒点水焖一会儿，撒香菜就可以出锅啦！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-09
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