咖喱土豆鸡块
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烹饪步骤
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步骤1/4
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两个琵琶腿切块，用料酒腌制几分钟。然后下油炒几分钟去血水出锅。
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步骤2/4
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切好土豆、胡萝卜、洋葱，土豆和胡萝卜可以煮5-10分钟，后面就很烂很入味
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步骤3/4
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热油炒下洋葱，炒出香味。倒入鸡块、土豆、胡萝卜，加水刚好没过食材，煮5分钟。
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最后一步
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加入咖喱，小火5分钟，搅拌一下，就可以出锅吃啦～按这个时间，就可以做的很烂，拌饭超好吃。
小贴士
鸡块先炒下，更容易烂。土豆胡萝卜先煮十分钟。上面的量可以做两大盘，够3-4个人吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-11
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