蒸茄子
-
步骤1/5
点击查看大图
茄子洗干净削皮，对开切，也可以不削皮，个人不喜欢吃茄子皮
-
步骤2/5
点击查看大图
放入蒸锅，蒸15分钟。大概就行，我也不记得多久了。接下来准备调味的汁
-
步骤3/5
点击查看大图
辣椒切碎，大蒜切碎，葱花切碎，锅热油，放入辣椒翻炒一下，放一点点盐，别放多了，生抽是咸的，关小火加入大蒜生抽，香味出来后关火，也可以放一点点麻油和陈醋，但是陈醋只能放一丢丢。切菜炒辣椒就没有拍了
-
步骤4/5
点击查看大图
茄子蒸熟以后放到做好的辣椒碗里，用筷子拌匀，最后撒上葱花。收工。
-
最后一步
点击查看大图
非常简单的一个
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-13
蒸茄子的其他做法
蒸茄子的相关分类
蒸茄子的相关推荐
-
鸭锁骨周黑鸭口味
297705人看过 -
酸菜白肉
355441人看过 -
酸菜白肉
54447人看过 -
#冬季滋补花样吃法#好吃不加盐的酸菜白肉
107743人看过 -
酸菜白肉#新年新招乐过年#
1100493人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉～好吃到哭
5730175人看过 -
电饭锅面包
387745人看过 -
素烧茄子（空气炸锅快手版）
2691674人看过 -
手撕蒸茄子
4084869人看过 -
烤羊肉串㊙️腌制是关键❗️（烤箱版）
1190270人看过 -
百吃不厌的下饭菜——地三鲜（免油炸健康版）
33946325人看过 -
简单好吃的电烤羊肉串
121680人看过
