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苦瓜鸡蛋也能锅塌的做法

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苦瓜鸡蛋也能锅塌

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小孩子都不爱吃苦瓜，但苦瓜健康啊！所以加入蛋液，番茄沙司，孩子也开心的吃苦瓜了。

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10分钟左右 | 切墩(初级)

苦瓜

、

鸡蛋

、

白胡椒

、

盐

、

葱

、

香油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
苦瓜切成薄片，越薄越好，葱为碎
步骤2/5 点击查看大图
鸡蛋，苦瓜，加少许黑芝麻，葱花，盐，白胡椒，搅拌均匀
步骤3/5 点击查看大图
锅内放香油，不是其他油，原因是提香，其二香油加鸡蛋对嗓子好
步骤4/5 点击查看大图
倒入蛋液，铺平
最后一步点击查看大图
翻锅打成鸡蛋卷，撒少许番茄沙司，不信小宝不爱吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-14

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