“电饭锅” 蒸南瓜馒头
上周末蒸的，蒸好的南瓜馒头自带香甜，蒸了八个，那天就吃了五个……说好的慢慢吃周内当早餐呢……第一次蒸馒头，形状有点逗哈哈，慢慢进步吧~
-
步骤1/9
点击查看大图
南瓜去皮切块，清水煮熟。
-
步骤2/9
点击查看大图
将煮熟的南瓜块搅成泥。
-
步骤3/9
点击查看大图
用35℃左右的温水溶解酵母。
-
步骤4/9
点击查看大图
面粉、南瓜泥和酵母混合，制面团。然后在器皿上盖个盖，静置15~30分钟。①面粉和南瓜泥的总量：酵母量＝200：1②和面团时水不宜多，少量即可。（溶解酵母的水就可能刚够和面，不用另加水）
-
步骤5/9
点击查看大图
静置好的面团。
-
步骤6/9
点击查看大图
取出面团，揉一揉，揉成长棍状，切段。
-
步骤7/9
点击查看大图
做成馒头坯型，静置继续发酵40~60分钟。
-
步骤8/9
点击查看大图
馒头坯出现蜂窝状，即可放入电饭锅笼屉里蒸，笼屉上先铺层干净纱布再放馒头坯。约蒸25分钟左右即熟。
-
最后一步
点击查看大图
蒸好的南瓜馒头。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-14
南瓜馒头的其他做法
南瓜馒头的相关分类
南瓜馒头的相关推荐
-
宝宝的小零食——香甜玉米饼
96973人看过 -
自制无敌好喝夏日解腻水果茶完爆饮品店，试试就知道
186040人看过 -
宝宝辅食之补钙小零食—虾条饼干
1851978人看过 -
香蕉巧克力燕麦奶#春日尝鲜#
172152人看过 -
#带着美食出去浪#辣炒萝卜干
145643人看过 -
宝宝零食系列～海苔拌饭
51117人看过 -
空气炸锅～蛋挞皮版芒果酥
2068855人看过 -
减脂口蘑豆腐汤
146222人看过 -
#解腻开胃就吃它#糖醋菠萝排骨
128360人看过 -
凉拌紫甘蓝
2038042人看过 -
小可爱们的解馋烤箱小零食～宝宝版烤薯角
16545人看过 -
蒸南瓜发糕
79385人看过
