江蟹生
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜梭子蟹冰冻半天，这样是为了让肉壳之间更易分离
-
步骤2/12
点击查看大图
开始拆蟹，腮，内脏，心脏
-
步骤3/12
点击查看大图
拆干净后的状态
-
步骤4/12
点击查看大图
用白酒和盐腌制十分钟
-
步骤5/12
点击查看大图
倒掉白酒腌的汁，撒上白胡椒粉
-
步骤6/12
点击查看大图
放入冰箱冷藏二十分钟入味
-
步骤7/12
点击查看大图
葱姜蒜切沫
-
步骤8/12
点击查看大图
姜蒜沫放入碗中
-
步骤9/12
点击查看大图
放鸡精一勺
-
步骤10/12
点击查看大图
白糖二勺
-
步骤11/12
点击查看大图
香醋半碗，味极鲜一勺，香油小半勺，辣椒少许
-
最后一步
点击查看大图
从冰箱拿出腌好的螃蟹，倒入料汁，撒上葱花。大功告成
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-14
江蟹生的相关分类
江蟹生的相关推荐
-
温州江蟹生
336569人看过 -
#奇妙烘焙屋#蔓越莓香蕉马芬
146976人看过 -
超下饭:香菇牛肉酱
5083人看过 -
微波炉烤茄子－迷迭香
1648239人看过 -
烫面抹茶蛋糕卷(卷不易裂)
3060352人看过 -
#中秋香聚 美味更圆满#中华经典家常菜～红烧甲鱼烧鸡块
189686人看过 -
尖椒鸡丁
99350人看过 -
豆沙銅鑼燒
7013人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
27035115人看过 -
香茅虾
21134人看过 -
#巨下饭的家常菜#凉拌茄子-夏季必备凉爽小菜
214874人看过 -
油面筋酿肉
119811人看过
