猪肉小葱馄饨
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烹饪步骤
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步骤1/4
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购买食材，猪肉用温水浸泡洗净，葱姜切小粒。
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步骤2/4
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猪肉是自己慢慢剁成肉糜的，这样口感更细腻。初步成肉糜时，将葱姜倒入一起剁。
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步骤3/4
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肉糜、鸡蛋、料酒、生抽、盐，一起拌匀。馄饨馅就大功告成！
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最后一步
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筷子挑适量猪肉放在馄饨皮一个角，顺势往对角线方向卷起，剩余两脚对折即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-15
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