肉丝面
爸爸做的美味肉丝面
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步骤1/8
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肉切丝,辣椒,姜条,切好备用
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步骤2/8
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小葱若干,后期配色提味
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步骤3/8
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冷油下锅姜,炒出香味
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步骤4/8
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加入肉和辣椒一起翻炒,变色后,加入料酒和酱油
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步骤5/8
翻炒香味出来,加入开水没过肉丝,煮开后,关小火慢煮
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步骤6/8
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大约三四分钟后,加入盐,和葱,起锅前放着鸡精,备用
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步骤7/8
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下面条了,大火下面条不容易粘一起
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最后一步
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最后成品,肉丝浇上面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-15
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