红豆牛奶布丁：初秋下午茶
休息天家里做了简单的红豆牛奶布丁，想摆个像唐顿庄园那样有英伦风的下午茶，可是看了半天给自己一个结论：一个像小姐，一个像丫头。
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步骤1/6
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配料
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步骤2/6
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布丁剪成小片
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步骤3/6
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用冷开水50毫升泡软
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步骤4/6
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牛奶加入20克糖用中小火煮至60-70度，关火，加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。
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步骤5/6
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倒入喜欢的杯子容器里，放到冰箱4个小时以上至凝固。
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最后一步
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在牛奶布丁上加入1勺蜜红豆，大功告成。
小贴士：牛奶布丁吃多少做多少，最适合做下午茶点。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-17
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