陕西菜卷
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步骤1/8
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把面粉活好,用保鲜袋装起来放到一边。
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步骤2/8
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西葫芦擦丝,菠菜、韭菜切碎,调入食用油、生姜粉、花椒粉,拌匀。
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步骤3/8
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把面擀成如上图的圆形。
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步骤4/8
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菜里放入适量食盐,搅拌后铺在面片上。
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步骤5/8
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从面片中间掏个洞往外卷。
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步骤6/8
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切段,放入笼屉,蒸15分钟。
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步骤7/8
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蒸的时候顺便调好汁
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最后一步
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开吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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