柳州螺狮粉
螺蛳粉作为柳州第一原创小吃的地位也从未严重动摇过！20世80年代中期到90年代中期可以说是螺蛳粉的第一次繁荣期，凭借其首次归一后所体现出的“酸、辣、鲜、爽、烫”的特点，赢得了柳州本地广大食客的心，发展势如破竹。如日中天的10年，奠定和确立了螺蛳粉做为柳州第一原创小吃的显赫地位。
-
步骤1/5
点击查看大图
买的是广西特产柳州螺狮粉！里面有很多料包！（鹌鹑蛋最好吃）\^O^/
-
步骤2/5
点击查看大图
把米粉提前浸泡一小时，如果急着吃就可以用开水泡个10～20分钟。
-
步骤3/5
点击查看大图
把泡了一小时的粉放到500ml开水锅里煮。料包不要着急放！早放味道都挥发出去了，所以把米粉煮到差不多时放竹笋、腐竹、木耳、酸豆角、鹌鹑蛋、料包、醋包。待米粉煮到可以用筷子轻易夹断不夹生硬即可。
-
步骤4/5
点击查看大图
也可以放入自己喜欢的食物。依个人口味放辣椒油，个人觉得放多了好重口！最后在表面撒上花生就大功告成啦！
-
最后一步
点击查看大图
完美！！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-18
柳州螺狮粉的相关分类
柳州螺狮粉的相关推荐
-
水煮牛肉片
14216人看过 -
鸡肉小串
153106人看过 -
自制红薯粉皮
30658人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
2087219人看过 -
麻辣烫
163921人看过 -
冰糖杨梅汤
1365389人看过 -
牛肉生菜拌饭
150457人看过 -
营养三明治，美好的一天从早餐开始
242599人看过 -
滋补好喝｜白萝卜排骨汤
7817966人看过 -
#本周热榜#糯米团子（低脂低卡减脂餐）
158245人看过 -
简易版街头小食—酱汁炸串
725553人看过 -
猪肉大葱饺子
20366人看过
