芝士奶油奶盖的前身
本人非常喜欢喝喜茶,对芝士奶盖的做法很有兴趣。可是…………
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步骤1/8
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我用的是这个淡奶油,我只倒了三份之二,我已经第二次做了……
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步骤2/8
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加了3勺的糖,一丁点的盐,然后开始打发!
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步骤3/8
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切了一点芝士,用热水化开……然后就……
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步骤4/8
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我用这个做,是不是用料不对,求解?
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步骤5/8
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结果化开了乙,又变硬了!发现可能不对,又切了一点,用勺子碾碎。
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步骤6/8
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奶油打出来了,却变成豆腐渣样……
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步骤7/8
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加入碾碎的芝士,直接析出水来……汗
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最后一步
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最后捞起来的芝士奶油!欢迎大家来喷……求大神指点……是哪里做错了??
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
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