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蜜汁鸡翅的做法

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蜜汁鸡翅

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蜜汁鸡翅中是我家出镜率比较高的菜，女儿最喜欢吃这道菜，可以用微波炉，也可以用烤箱来烤，方便快捷又十分美味。这次我用的是长帝焙Man CRTF32K烤箱来做的，这款烤箱相对于我原来的旧烤箱温度偏高，所以用180摄氏度烤15分钟就可以了。

食材清单加入采购清单

鸡翅中 8个

、

酱油 1勺

、

盐半小勺

、

姜 1小块

、

五香粉 1小勺

、

蜂蜜 1勺

、

糖 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅中洗净沥干表面的水。
步骤2/5 点击查看大图
加入酱油、姜丝、盐、糖、五香粉拌匀后，放冰箱内腌制2个小时以上。
步骤3/5 点击查看大图
烤盘上铺锡纸，将腌好的鸡翅均匀地码放在烤盘上。烤箱预热180度，将烤盘放中层，烤15分钟。
步骤4/5 点击查看大图
烤大约8分钟后取出烤盘，将鸡翅翻面，继续放中层烤制。
最后一步点击查看大图
最后两分钟，取出鸡翅刷上蜂蜜，回炉烤至金黄色即可。

小贴士

因为各家烤箱的温度不尽相同，所以在烤制后期，要注意观察上色情况，颜色金黄后即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-18

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