葱伴贻鲜
贻贝是双壳类软体动物,外壳呈青黑褐色,生活在海滨岩石上。贻贝在中国北方俗称海虹,是驰名中外的海产食品之一。贻贝是贝类养殖事业中的重要种类,世界许多地区都有养殖,特别是北欧、北美以及澳大利亚等地区养殖贻贝很盛行,生产数量也很大。淡菜的经济价值很高,也有一定的药食价值。
17克
115克
66克
822
千卡
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超级新鲜的贻贝准备要好好享受一下哦
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摘除贻贝的各种杂质在水中多清洗几遍这样更加卫生
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洗净的贻贝沥干水份放入锅中不用放水直接盖上锅盖大火煮5分钟左右即可
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贻贝都张口就可以关火了满屋飘着鲜美的味道
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贻贝的肉肉从壳中取出备用
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小葱和香菜洗净还有自制肉酱
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小葱切段备用
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肉末炒至的豆瓣酱非常美味加上糖和涝汁拌匀
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将贻贝放入容器中倒入调好的料汁拌匀
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放入葱段和香菜拌匀
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最后撒上蒜末
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将所有调料拌匀即可
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美味的葱伴贻鲜拌好后装入容器中再点缀几粒红辣椒更美了
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步骤14/18
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好吃到爆表了
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这道美味搭配上黑啤酒就更加完美了
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步骤16/18
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这道美味搭配上黑啤酒就更加完美了
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步骤17/18
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一个人的晚餐也要好好享受噢
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最后一步
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鲜美无比
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-19
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