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尖椒炒焖子的做法

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尖椒炒焖子

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10分钟左右 | 切墩(初级)

尖椒一个

、

焖子 300g

、

花椒 4/5粒

、

葱花少许

、

蒜 2块

、

盐半勺

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
焖子切块，尖椒切块，葱切碎，拍蒜切碎
步骤2/3 点击查看大图
热锅放入植物油炒花椒出香味，放入蒜末少许葱花，放入切好的尖椒和焖子
最后一步点击查看大图
翻炒两分钟左右（由于焖子的成份淀粉比较多，炒焖子时，最好用铲子不停翻炒以免黏锅胡锅），放盐，关火，成盘，简单又美味

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-19

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