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玫瑰煎饺的做法

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玫瑰煎饺

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30–60分钟 | 配菜(中级)

饺皮 4OOg

、

瘦肉 150s

、

青葱 2根

、

蚝油 1勺

、

盐适量

、

生抽适量

、

芝麻油 1勺

、

白糖适量

、

爆香蒜蓉 2勺

、

霸王辣椒酱 1勺

、

胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
备用食材
步骤2/10 点击查看大图
把葱花倒入肉馅里加入胡椒粉，白糖，蚝油，蒜蓉，芝麻油搅拌均匀备用。
步骤3/10 点击查看大图
把四张饺皮从叠在平，把肉馅放在饺皮中间，在对拆，最后慢慢卷起即好了。
步骤4/10 点击查看大图
做好了的玫瑰饺子。
步骤5/10 点击查看大图
烧热锅倒入油把饺子一个一个的摆到锅里去，煎2。分钟加入一些开水盖上盖煮3分钟
步骤6/10 点击查看大图
用一个碗倒入蚝油1勺，芝麻油1勺，爆香的蒜泥2勺，生抽1勺，加入开水3勺，霸王辣椒酱1大勺搅均匀
步骤7/10 点击查看大图
在开锅盖加入一些水，放每个饺子上面却淋上配好的酱汁在盖上盖煮2分钟即可。
步骤8/10 点击查看大图
装盘放上一片莱叶点缀。
步骤9/10 点击查看大图
美美的玫瑰煎饺即好了
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成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-20

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