鲫鱼豆腐山药汤
关于做鱼,我只会一种,那就是鲫鱼豆腐汤哈哈,因为喜欢吃。从一开始的不会做到现在的炉火纯青,会做鱼汤还是很好的,想喝的时候可以立马自己做噢,自己动手,丰衣足食,嘻嘻(♡˙︶˙♡)
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步骤1/5
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1.先把鱼洗干净,左右划三刀,用盐巴均匀抹上腌制。
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步骤2/5
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两面煎至金黄色。
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步骤3/5
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另外一面也要煎下的噢。
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步骤4/5
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.煎好鱼后,把蒜头和姜放进有鱼的油锅里面煸下。
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最后一步
.最后倒入开水(切记一定要开水)这样汤才会奶白色,然后按照自己喜欢的酸度加点白米醋,鱼就不会腥哦,然后滚个6分钟放入豆腐再滚个7分钟就好了,可以撒点葱花,放调味了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-21
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