煎石蛋
我和老公都喜欢吃烤的石蛋 外面做的不太干净 索性自己在家做
-
步骤1/7
点击查看大图
鸡蛋大头敲碎 把蛋液倒出来
-
步骤2/7
点击查看大图
把蛋壳用水泡一会 洗干净
-
步骤3/7
点击查看大图
把鸡蛋液打散 准备半碗温水放一小勺面碱搅匀 倒入打好的蛋液中继续搅拌
-
步骤4/7
点击查看大图
把土豆切厚片中间挖小眼 将洗好的蛋壳放上去 一个鸡蛋壳里倒入搅拌好的蛋液 不要倒太满哦
-
步骤5/7
点击查看大图
大火水开后 换小火蒸5-8分钟
-
步骤6/7
点击查看大图
蒸好的石蛋切片
-
最后一步
点击查看大图
锅里放油烧开 把切好的石蛋放里两面煎 就可以了
面碱一定要用温水搅拌开 不然会有蜂蜜眼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
煎石蛋的其他做法
煎石蛋的相关分类
煎石蛋的相关推荐
-
#带着美食去踏青#香辣花生小鱼干
300855人看过 -
#入秋滋补正当时#虎皮鸡蛋
1595282人看过 -
韭香生蚝煎蛋
151836人看过 -
鸡蛋焖子
144555人看过 -
『快手料理』黑椒银鳕鱼
332667人看过 -
红烧茄子
71780718人看过 -
大虾香菇披萨
27951人看过 -
酸辣爽口的柠檬鸡爪
1629518人看过 -
黄金虾球
1669399人看过 -
可可爱爱树莓水果软糖
163992人看过 -
香炸鸡柳～自制更卫生
8694874人看过 -
#餐桌上的春日限定#干煸菜花
587585人看过
