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口味菜｜茭白牛肉

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美食组长

叔踌躇着夹起一片锅巴，蘸了蘸汁，然后开始忏悔，明天绝对不能这么吃了，湘菜的特点就是炒菜很少放淀粉，只为了这一刻的汁水淋漓，和油汤泡饭。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
牛肉 200g
、
茭白 三只
、
辣椒 一个
、
生抽 适量
、
姜蒜 适量
烹饪步骤
小贴士

牛肉腌时不要淀粉，可以加少许香油，炒时防止粘连

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

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