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青椒炒肉的做法

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青椒炒肉

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平常我不爱吃青椒，所以自己做饭时基本不考虑青椒，昨天回娘家，母上大人买好菜后有事出去叫我自己做饭，我就随便炒炒觉得很好吃今天就又做了一次，所以有了这个简单的菜谱

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

五花肉适量

、

青椒一个

、

辣椒两个

、

酱油适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

葱花适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
辣椒青椒清洗干净，切片~随便切自己喜欢的形状就好
步骤2/5 点击查看大图
五花肉切薄片
步骤3/5 点击查看大图
葱花适量，新买的葱，担心放两天葱叶蔫了，所以只用的葱叶
步骤4/5
这部没图，油热放葱花，出香味放肉爆炒，这里插一句，我是基本不吃肥肉的，但昨天发现切成薄片爆炒后没有肥肉腻的感觉所以这道菜选有肥肉的五花肉是很合适的，肥肉超出油后放酱油，然后入青椒，放盐喜欢脆口感的煸炒片刻即可，喜欢火大点多多炒一会，撒鸡精出锅
最后一步点击查看大图
好了，开动吧(∩_∩)

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

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