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丁丁拌面的做法

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丁丁拌面

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10~30分钟 | 切墩(初级)

肉

、

豆角

、

土豆

、

洋葱

、

西红柿

、

青椒

、

葱姜蒜红辣椒

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
爆葱姜蒜红辣椒放肉丁加鲜酱油煸炒至肉变色加入豆角丁继续炒五分钟
步骤2/6 点击查看大图
加入土豆丁炒一下加足够的水加盐熬一会儿让土豆充分入味熬到差不多土豆刚能咬得动的程度就可以了
步骤3/6 点击查看大图
加入青椒丁洋葱丁西红柿丁继续熬期间可以尝一下咸淡调整一下熬到西红柿基本成酱就可以出锅了如果出锅前汁子较多可以大火收汁如果汁子太少可以在加点水熬一会儿
步骤4/6 点击查看大图
盛出备用
步骤5/6 点击查看大图
煮好的面条凉水过一下防止面变脓
最后一步点击查看大图
浇上炒好的菜丁丁拌面就全部完成了还可以加葱花辣椒油等调味

小贴士

对于新手来说烹饪顺序很重要

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

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