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香菇鲫鱼汤

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小煮宜情

在我们家这道菜基本上每个星期都会出现在饭桌上，当然宴客菜上就更少不了它的身影！女儿最爱喝它汤，鲜美营养又可口！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鲫鱼 2条
、
香菇 10朵
、
姜 4片
、
香葱 适量
、
柠檬汁 5ml
、
盐 适量
、
糖 1小勺
、
料酒 适量
、
鸡精 适量
烹饪步骤
小贴士

1.锅要烧的热热的在倒油，也可以用姜片擦一下锅。这样下鱼后，鱼不会粘锅！2.加水烧开后要用中火炖，这样才能炖出浓浓的汤汁

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

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