菜花炖豆腐
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备好食材
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步骤2/5
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锅里放油,蒜头,中火炒菜花
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步骤3/5
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炒至油干,倒入一碗半水,倒入蚝油,转至大火
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步骤4/5
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烧开后倒入豆腐,酱油,转至中火,盖上锅盖
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最后一步
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4-5分钟后揭开锅盖,撒上盐搅拌一下即可关火;装盘,往上面撒辣椒末,再把剩余的汤汁浇上就完成了。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
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