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苹果玫瑰花的做法

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苹果玫瑰花

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网上看到这款苹果玫瑰花，一直很喜欢，想自己也来尝试着做下，今天正好天气非常好，阳光明媚，出门去水果店挑了很漂亮的红富士苹果回来，好天气加上漂亮的苹果，做出来的玫瑰花肯定会非常漂亮呢^_^

食材清单加入采购清单

苹果 1个

、

低筋面粉 40g

、

白砂糖 20g

、

黄油 15g

、

蜂蜜少许

、

清水 20g

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好食材。
步骤2/13 点击查看大图
苹果洗干净去核用刀切成薄片，尽量切的薄一点。
步骤3/13 点击查看大图
把白砂糖和水放在锅子里烧开，把苹果片放进去煮二到三分钟左右。
步骤4/13 点击查看大图
把煮好的苹果用漏勺捞出来，沥干水份，放凉待用。
步骤5/13 点击查看大图
软化好的黄油和低筋面粉混合，用手将它们揉匀，会有些干，放一点煮苹果的水揉成团。
步骤6/13 点击查看大图
把面皮放揉面垫上，用擀面杖擀开，尽量擀薄，用硅胶刮刀切成条状，需要六条，多下来的面皮可以重新揉成团再擀薄，切成条状。
步骤7/13 点击查看大图
将苹果片码放在面皮上，苹里片要一片挨着一片的的摆放。
步骤8/13 点击查看大图
从左到右卷起，接口捏紧.。
步骤9/13 点击查看大图
把卷好的苹果玫瑰花放在蛋糕模具里，用筷子或牙签将花瓣拨开一些。
步骤10/13 点击查看大图
放入预热好的烤箱，中层上下火170度烤25分钟左右。
步骤11/13 点击查看大图
烤好之后把模具取出，用刷子在花瓣上刷一层蜂蜜水，蜂蜜水是蜂蜜与清水一比一的比例调成的。
步骤12/13 点击查看大图
装盘，不仅好看而且很好吃呢^_^
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美美哒^_^

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-26

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