苹果玫瑰花
网上看到这款苹果玫瑰花,一直很喜欢,想自己也来尝试着做下,今天正好天气非常好,阳光明媚,出门去水果店挑了很漂亮的红富士苹果回来,好天气加上漂亮的苹果,做出来的玫瑰花肯定会非常漂亮呢^_^
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步骤1/13
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准备好食材。
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步骤2/13
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苹果洗干净去核用刀切成薄片,尽量切的薄一点。
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步骤3/13
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把白砂糖和水放在锅子里烧开, 把苹果片放进去煮二到三分钟左右。
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步骤4/13
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把煮好的苹果用漏勺捞出来,沥干水份,放凉待用。
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步骤5/13
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软化好的黄油和低筋面粉混合,用手将它们揉匀,会有些干,放一点煮苹果的水揉成团。
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步骤6/13
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把面皮放揉面垫上,用擀面杖擀开,尽量擀薄,用硅胶刮刀切成条状,需要六条,多下来的面皮可以重新揉成团再擀薄,切成条状。
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步骤7/13
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将苹果片码放在面皮上,苹里片要一片挨着一片的的摆放。
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步骤8/13
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从左到右卷起,接口捏紧.。
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步骤9/13
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把卷好的苹果玫瑰花放在蛋糕模具里,用筷子或牙签将花瓣拨开一些。
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步骤10/13
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放入预热好的烤箱,中层上下火170度烤25分钟左右。
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步骤11/13
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烤好之后把模具取出,用刷子在花瓣上刷一层蜂蜜水,蜂蜜水是蜂蜜与清水一比一的比例调成的。
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步骤12/13
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装盘,不仅好看而且很好吃呢^_^
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最后一步
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美美哒^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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