酱爆孜然鸡胗
这道香辣孜然鸡胗，很家常的一道菜，自然也是很下酒的菜喽。
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步骤1/7
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鸡胗清洗干净备用
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步骤2/7
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鸡胗上划刀口，倒入少量料酒，方便入味
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步骤3/7
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准备好葱姜蒜 小米辣
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步骤4/7
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架锅热油，爆香葱姜蒜 小米辣
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步骤5/7
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放入鸡胗，倒入老抽，鸡精 翻炒均匀
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步骤6/7
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依个人口味放适量辣椒面 孜然 白芝麻，翻炒均匀，就可出锅了。
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最后一步
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出锅。
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发布于 2016-09-27
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