快手煎饼
馅料可以自己决定用什么,我这个刚好是做了包子剩下的馅料,肉末炒长豆荚,煎了一个蛋并剁碎拌入,这样可以增加口感;红糖核桃是我们这边坐月子必吃的,这也是那时剩下的,核桃炒熟压碎拌入红糖即可
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步骤1/7
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面粉加水揉均匀,醒20分钟,再揉成光滑的面团
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步骤2/7
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提前炒好的馅料
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步骤3/7
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红糖核桃
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步骤4/7
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面团分成均匀的剂子
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步骤5/7
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包入馅料,我一共包了四个咸的,两个甜的
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步骤6/7
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依次放平底锅煎好
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最后一步
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不用发面感觉口感更爽口
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-27
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